三级发酵罐，定义：三级发酵罐是一种高度自动化、智能化的发酵设备，相较于二级发酵罐，其结构更复杂，功能更强大。
特点：高度自动化：三级发酵罐具备自动上料、自动收获、自动清洗等功能，大大提高了生产效率和设备的自动化水平。高度可控：其控制精度高，能够进行多参数、多片段的控制，如温度、pH值、搅拌速度、通气量等，从而快速响应工艺变化，使发酵过程更加可控。高度稳定：三级发酵罐能够保持连续运行数百小时的稳定状态，对于生产过程中的异常情况能够迅速做出反应，确保生产质量的稳定性。

一、型号名称：

型号 项目	BJ-5L-20L-50L	BJ-5L-20L-100L	BJ-5L-30L-300L	BJ-5L-50L-500L	BJ-10L-100L-1000L
容积	5L-20L-50L	5L-20L-100L	5L-30L-300L	5L-50L-500L	10L-100L-1000L
装液系数	70~80%	70~80%	70~80%	70~80%	70~80%

 

二、技术参数

1、系统组成：**系统、空气流量在位检测系统、压力在位检测系统、pH检测控制系统、DO检测控制系统、转速控制系统、空气过滤系统、蒸汽过滤系统，恒温系统，管路系统，软件密码系统功能，辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机现场控制系统(PLC控制系统，含二次仪表)等组成。

2、罐体系统

罐体容积：5L-1000L可定制

罐体材质：S31603优质不锈钢，可高温**，耐酸碱。

罐体压力：0.3Mpa，夹套压力：0.3Mpa。

罐体结构：视镜1个，投料口/接种口1个，标准温度、pH、 DO 传感器插口各1个，消泡电极接口1个，标准通用补料接口2个，出料口1个，配置罐底阀。内表面抛光光洁度Ra≤0.4um，外表面抛光光洁度Ra≤0.6um。

3、机械系统

机械搅拌：一档消泡桨叶，二档平直叶搅拌桨叶，桨片高度可调，亦可根据发酵工艺的特殊要求更换不同类型的搅拌桨，配置进口单端面机械密封。

4、转速控制系统：

台湾台达伺服电机，功率：0.4KW，转速：150-1000rpm连续平稳可调;控制精度±0.5%**高转速,分辨率1rpm;

5、空气流量：在线检测空气流量。过滤精度0.01um。

6、压力系统：在线检测罐体、管路压力。

7、管路系统：不锈钢管路及不锈钢阀门，关键部位使用隔膜阀。

8、控制系统：采用*新开发的BL-BIO6000系列发酵过程自动化控制系统，由西门子PLC可编程控制器、昆仑通态7寸彩色液晶屏等国际知名品牌的电器元件组成。实现温度、转速、消泡、补料、pH、DO控制和监测;可随时在手动控制与自动控制之间切换;系统由下位机控制系统、传感器和执行机构等组成，落地式控制柜，中文菜单与界面，可记录并显示多条参数曲线。

三级发酵罐是一种用于微生物发酵及制备生物制品的先进设备，它在现代制药企业中扮演着至关重要的角色，是制药新技术的核心装备之一。以下是对三级发酵罐的详细解析：

一、定义与特点

• 定义：三级发酵罐是一种高度自动化、智能化的发酵设备，相较于二级发酵罐，其结构更复杂，功能更强大。
• 特点：
  • 高度自动化：三级发酵罐具备自动上料、自动收获、自动清洗等功能，大大提高了生产效率和设备的自动化水平。
  • 高度可控：其控制精度高，能够进行多参数、多片段的控制，如温度、pH值、搅拌速度、通气量等，从而快速响应工艺变化，使发酵过程更加可控。
  • 高度稳定：三级发酵罐能够保持连续运行数百小时的稳定状态，对于生产过程中的异常情况能够迅速做出反应，确保生产质量的稳定性。

二、主要用途

1. 生物制品制造：三级发酵罐主要用于制造各种生物制品，如疫苗、***、酶制剂等。通过发酵工艺，使微生物得到大规模生长和繁殖，从而制得目标产品。
2. 研究与开发：三级发酵罐可以提供高度可控的实验环境，因此也常用于科研院所的研究工作。对于新**的研究开发，三级发酵罐可以进行小规模试验，为后续的大规模生产提供依据。

三、设计优势

• 材质优良：三级发酵罐通常采用不锈钢材质制成，具有良好的耐腐蚀性和耐高温性，能够适应不同类型的发酵过程。
• 结构稳固：其设计结构稳固，能够承受高压和高温的环境，保证发酵过程的安全进行。
• 多级控制：系统采用多级控制，可以实现对发酵过程的多个参数进行**控制，提高发酵的精度和效率。
• 灵活可调：三级发酵罐的系统设计灵活，可以根据不同的发酵需求进行调整和定制，满足不同规模和类型的发酵工艺要求。

四、工作原理

三级发酵罐的工作原理主要涉及以下几个方面：

• 密封性：罐体对密封性的要求较高，以防止菌体被污染。
• 搅拌系统：罐体中的搅拌桨在发酵过程中不停搅拌，以促进物料混合均匀。
• 通气系统：通过转子的旋转和通气量的控制，使空气与发酵液充分混合，为微生物提供必要的氧气。
• 控制系统：自动化的控制系统实时监测和调整发酵过程中的各项参数，确保发酵过程的稳定进行。

综上所述，三级发酵罐是一种集高度自动化、智能化、可控性和稳定性于一体的先进发酵设备。它在生物制品制造、研究与开发等领域发挥着重要作用，为人类的生命健康事业做出了重要贡献。